MENU MACHON BOURGUIGNON

26.90 €

Mise en bouche

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Salade gourmande ( gésier magret et foie gras)
Ou Omelette morvandiotte
Ou 12 Escargots de bourgogne
Ou OEufs pochés en meurette

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Andouillette de chablis sauce Morvandelle
Ou Boeuf bourguignon
Ou Dos de sandre rôti chablisienne
Ou Filet de canette au cidre de la foret d’Othe
Ou Pièce de charolais aux poivre

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Plateau de fromages

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Dessert au choix