LES VIANDES
| Cervelles d'agneau beurre noisette |
15.50 € |
| Escalope de veau à la crème |
16.90 € |
| Bavette aux échalotes |
14.90 € |
| Tournedos maître d’hôtel |
21.90 € |
| Noisettes d’agneau au thym |
22.90 € |
| Entrecôte maître d’hôtel |
18.10 € |
| Pièce de charolais aux poivres |
23.40 € |
| Pavé de charolais aux girolles |
25.30 € |
| Pavé de charolais aux morilles |
25.30 € |
| Plat du jour |
14.50 13.50 € |
| Tournedos Rossini |
36.50 € |
| Pavé de biche aux airelles |
21.90 € |
| Ris de veau aux morilles |
29.90 € |
| Rognon de veau au porto |
25.90 € |
| Filet de cheval à la provencale |
25.90 € |
Toutes nos viandes sont originaires de la communauté européenne
LES DESSERTS
| Feuilleté de banane caramélisée à la rhubarbe |
9.10 € |
| Farandole de sorbets |
9.10 € |
| Terrine de pruneaux en gelée de vin d'Irancy |
9.10 € |
| Gratin de pommes et raisin vanillé |
9.10 € |
| Mousse au chocolat noir et sorbet mandarine |
9.10 € |
| Brochettes de fruits frais à l'angélique |
9.10 € |
| Tranche d'ananas frais aux fruits |
9.10 € |
| Sablé de myrtilles au fromage blanc |
9.10 € |
| SURPRISE DU CHEF |
9.10 € |
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